В Типовом перечне работ с повышенной опасностью (175 Постановление) я ничего похожего на их трудовые функции не нашла, но смущают инструкции по охране труда по профессиям, которые я нашла в интернете. В них говорится о стажировке и проверке знаний по вопросам ОТ.

Добрый день! Подскажите, пожалуйста: открываем кафе, нужно ли поварам, официантам, барменам и кухонным рабочим проводить стажировку и проверку знаний по охране труда? Или достаточно только инструктажей?

Добрый день! Подскажите, пожалуйста: открываем кафе, нужно ли поварам, официантам, барменам и кухонным рабочим проводить стажировку и проверку знаний по охране труда? Или достаточно только инструктажей?