Форум инженеров по охране труда в Беларуси

Спасибо, но не помогло((((

Пишите эл.почту))) Будем всем миром помогать) НО! нужно понимать, что любая документация д.б. адаптирована под Ваше производство...СУОТ БГУ также м.б. взять за основу, как "рыбу".

Можете взять здесь:
https://otb.by/articles/rukovodstvo-po- ... da-chast-1
https://otb.by/articles/rukovodstvo-po- ... da-chast-2
https://otb.by/articles/rukovodstvo-po- ... da-chast-3
https://otb.by/articles/rukovodstvo-po- ... da-chast-4
Но все это написано с СТБ 18001 и слишком муторно.
Выкиньте из всего материала все кроме рисков и планирование мероприятий. И будет нормальный СУОТ в соответствии с требованиями Закона и МОПОТ.

10. В целях профилактики производственного травматизма и профессиональных заболеваний, улучшения условий и охраны труда в организациях разрабатывается и внедряется система управления охраной труда, обеспечивающая идентификацию опасностей, оценку профессиональных рисков, определение мер управления профессиональными рисками и анализ их эффективности, реализуются планы мероприятий по охране труда, принятые в соответствии с Положением о планировании и разработке мероприятий по охране труда, утвержденным постановлением Министерства труда Республики Беларусь от 23 октября 2000 г. № 136 (Национальный реестр правовых актов Республики Беларусь, 2000 г., № 113, 8/4357).

Спасибо огромное,приятно понимать что есть еще люди готовые помочь))

Добрый день! Привожу в порядок охрану труда на предприятии общепита. Мониторинг обязал разработать СУОТ. Поняла, что достаточно рисков и мероприятий. Но не совсем понимаю, откуда "плясать": как идентифицировать опасности и проводить оценку рисков. Информации по СУОТ в общепите НЕ НАШЛА СОВСЕМ НИГДЕ Прошу помощи образцами документов или как минимум объяснениями с чего начать. В моем понимании, начинать нужно с описания технологического процесса В общем буду всем безмерно благодарна за помощь
PS: я не инженер по охране труда и никогда этим не занималась раньше

IrinkaResto писал(а): 15 апр 2020 12:08как идентифицировать опасности

Берете инструкцию повара и переписываете факторы, которые могут воздействовать на него в процессе работы. Добавляйте еще чего-нибудь: грыжа от чанов, вывихи от того, что поскользнулся, неадекватное поведение посетителя и т.д. В каждой профессии есть вредности.

Спасибо. А оценка рисков? Это как?

Нашла информацию об оценке рисков по формуле. Но там настолько все субъективно! Например, ожог у повара. Может быть легкий (чуть пятнышко), а может быть серьезный, если он на себе чан с супом вывернет. Как оценить? Опять же. Вероятность возникновения. Откуда ее взять? Как я себе это представляю? Я не хочу такие вероятности представлять
В общем, ничего не понятно

Это все субъективно! Этот метод называется "метод экспертных оценок". Мы собрались и решили так. И нието вас не переубедит. И не будет этого делать. Никто смотреть ваши цифры не будет.
Единственно чем мог бы помочь Минтруда это дать статистику травм с классификацией не укрупненной. Можно было бы понять вероятность возникновения и тяжесть.

Но им сейчас такую работу нереально проделать. Это нужно на стадии кодирования нс делать.

По документу. Если есть доступ к БизнесИнфо или Консультант+, возьмите там готовый пример руководства и выкиньте все его разделы кроме Рисков и Планирования. А может Вам понравится, то оставляйте все.

admin писал(а): 15 апр 2020 14:39Это все субъективно!

И никому не нужно. Риски - это плод больного воображения законотворцев.

admin писал(а): 15 апр 2020 14:39готовый пример руководства

Проблема в том, что касательно общепита я не нашла вообще ничего. Все типовое относится больше к производству или строительству. Там просто не с чего выбирать Ну либо я просто найти не могу. Но прошерстила уже все, что могла. Вплоть до российских сайтов (там как правило больше информации, чем на наших).

admin писал(а): 15 апр 2020 14:39Если есть доступ к БизнесИнфо или Консультант+

Есть доступ к этим ресурсам? Если да, то скачайте и дальше будем говорить. СУОТ на основе СТБ 18001

admin писал(а): 16 апр 2020 00:32СУОТ на основе СТБ 18001

Скоро этот замечательный документ прикажет долго жить.

admin писал(а): 16 апр 2020 00:32скачайте

Скачала. Посмотрела. Чуть не плачу. Я просто не понимаю, с чего начать даже

Карта идентификации, реестр управляемых рисков. Что там за + и - ? Откуда берутся?

https://otb.by/articles/rukovodstvo-po- ... da-chast-1
Введение
Опишите, что ваша СУОТ сделана на основе п. 10 МОПОТ и распространяется на все подразделения

Раздел 1
описание вашей организации (юрадрес, год основания, виды деятельности)

Раздел 2
оставите термины, определения и сокращения которые будут использованы у вас

https://otb.by/articles/rukovodstvo-po- ... da-chast-2
Раздел 3
Весь раздел 4.3.1 (там есть обязанность вести реестр происшествий. хотите ведите, нет- выкиньте) + напишите когда будете актуализировать риски:
при н/с
при изменении техпроцесса, оборудования, материала
не реже 1 раза в 3 года при отсутствии изменений.

+ как вы будете ознакамливать работников с картами

Управление рисками и планирование мероприятий
п.п. 4.3.3.5, 4.3.3.6, 4.3.3.8, 4.3.3.11. + возьмите из старого постановления по планам мероприятий по ОТ какие мероприятия можно в план включить. и какие манипуляции по окончании года.

Дальше берете карту рисков и заполняете. Пример во вложении.
ГЛАВНОЕ все что вы придумаете — это ваше видение и никто не сможет вас переубедить. НО логику тоже включайте. Не может при микротравме тяжесть последствий больше чем при смертельном несчастном случае.