Справочник специалиста по охране труда

Фаршировщик овощей

Код по ОКРБ 014-2017: 8160-221
Код по ОКРБ 006-2009: 19335
Диапазон разрядов: 2
Код выпуска ЕТКС: 51

ЕТКС

Выпуск 51. Производство алкогольной и безалкогольной продукции. Хлебопекарно-макаронное производство. Кондитерское производство. Крахмалопаточное производство. Производство сахара. Производство пищевых концентратов. Табачно-махорочное и ферментационное производства. Эфиромасличное производство. Производство чая. Парфюмерно-косметическое производство. Масложировое производство. Добыча и производство поваренной соли. Добыча и переработка солодкового корня. Элеваторное, мукомольно-крупяное и комбикормовое производства. Производство консервов. Торговля и общественное питание
Постановление Минтруда от 25.11.2003 № 146


§ 19. ФАРШИРОВЩИК ОВОЩЕЙ
2-й разряд
Характеристика работ. Фаршировка овощей вручную, при помощи специальных приспособлений и на фаршировочных машинах. Обеспечение равномерного наполнения овощей фаршем. Отбраковка деформированных, поврежденных и непригодных для фаршировки овощей. Регулирование подачи фарша. При машинном фаршировании - подача овощей для наполнения и укладки их после наполнения на листы. Разборка и сборка фаршировочной машины и ее санитарная обработка.
Должен знать: устройство и правила эксплуатации фаршировочной машины и приспособлений; правила фаршировки овощей; требования стандарта, предъявляемые к фаршированным овощам и состав фарша; правила санитарной обработки машины и приспособлений.

НОРМЫ СИЗ

    Вашей профессии (должности) не положены СИЗ или ищите по схожему названию

    13. При отсутствии профессии рабочего (должности служащего) в типовых нормах наниматель, исходя из характера и условий труда, анализа результатов оценки рисков от воздействия вредных и (или) опасных производственных факторов на рабочем месте работника, аттестации рабочего места по условиям труда (если ее проведение предусмотрено требованиями нормативных правовых актов), наличия вредных и (или) опасных производственных факторов и с учетом перечня средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда, установленного согласно приложению к постановлению Министерства труда и социальной защиты Республики Беларусь от 15 октября 2010 г. N 145 «Об установлении перечня средств индивидуальной защиты, непосредственно обеспечивающих безопасность труда, и о признании утратившим силу постановления Министерства труда Республики Беларусь от 19 апреля 2000 г. N 65», самостоятельно определяет средства индивидуальной защиты, необходимые для обеспечения безопасных условий труда работника, а также для защиты от загрязнения, и устанавливает нормы их выдачи.
    «Инструкция о порядке обеспечения работников средствами индивидуальной защиты» (пост. Минтруда от 30.12.2008 № 209 (в ред. от 27.06.2019 № 30)

ПРИВЛЕЧЕНИЕ ЛИЦ МОЛОЖЕ 18 ЛЕТ К ВЫПОЛНЕНИЮ РАБОТ ПО ДАННОЙ ПРОФЕССИИ

Допускается за исключением:

пункт 1. Работы, связанные с подъемом и перемещением несовершеннолетними тяжестей вручную, превышающих установленные для них предельные нормы, если иное не установлено законодательными актами.

------------------

Список работ, на которых запрещается привлечение к труду лиц моложе восемнадцати лет (постановление Минтруда от 07.02.2025 № 12)

СОКРАЩЕННОЕ РАБОЧЕЕ ВРЕМЯ

АТТЕСТАЦИЯ РАБОЧИХ МЕСТ ПО УСЛОВИЯМ ТРУДА

Код профессии (должности) по ОКРБ явно не указан в постановлениях. Посмотрите виды работ и производств в следующих документах:

АТТЕСТАЦИЯ РАБОЧИХ МЕСТ ПО УСЛОВИЯМ ТРУДА с 1 июля 2026 г.

Код профессии (должности) по ОКРБ 014-2017 отсутствует в Постановлении Совета Министров Республики Беларусь от 08.04.2026 № 175 «О списках производств, работ, профессий, должностей и показателей для целей профессионального пенсионного страхования». Возможно ваш работник выполняет работы из Раздела III вышеуказанного постановления:

Список производств, работ, профессий, должностей и показателей на работах с вредными и тяжелыми условиями труда для целей профессионального пенсионного страхования

РАЗДЕЛ III
ПЕРЕЧЕНЬ ПОКАЗАТЕЛЕЙ НА РАБОТАХ С ВРЕДНЫМИ И ТЯЖЕЛЫМИ УСЛОВИЯМИ ТРУДА

Категория работников и характер выполняемой работы Производства, работы и показатели вредных и опасных условий труда

3.1. Прочие работы
Работники 3.1.1. занятые на работах, предусмотренных в разделах I и II Списка № 1, когда по результатам аттестации общая оценка условий труда ниже предела, установленного для целей профессионального пенсионного страхования по Списку № 1, но находится в пределах общей оценки, подтверждающей право работников на профессиональное пенсионное страхование по Списку № 2
3.1.2. занятые на подземных работах менее половины рабочего времени в году (в учетном периоде) в должностях, предусмотренных в разделе II Списка № 1

Или поищите в следующих документах:

ПРЕДСМЕННОЕ ОСВИДЕТЕЛЬСТВОВАНИЕ / МЕДОСМОТР

Профессия (должность) не подлежит предсменному освидетельствованию (медицинскому осмотру).

Но! Профессия (должность) подлежит предсменному освидетельствованию (медицинскому осмотру), если выполняет следующие виды работ:

1.1. с использованием методов промышленного альпинизма;
1.2. газоопасные на действующих газопроводах;
1.3. кровельные и другие работы на крыше здания;
1.4. в действующих электроустановках напряжением свыше 6 кВ и на воздушных линиях связи, пересекающих линии электропередачи и контактные провода или расположенных с ними на одних опорах;
1.5. по изготовлению и применению пиротехнических изделий;
1.6. по управлению рабочими платформами мобильных подъемных рабочих платформ;
1.7. непосредственно связанные с эксплуатацией стационарных котлов с рабочим (расчетным) давлением свыше 4,0 МПа;
1.8. непосредственно связанные с транспортировкой и применением агрохимикатов и средств защиты растений;
1.9. по изготовлению и с применением пиротехнического инструмента и оборудования;
1.10. по строительству подземных сооружений специальными способами (цементация и химическое закрепление грунтов и фундаментов, забивка свай, искусственное замораживание грунтов и водопонижение, продавливание тоннельных конструкций под дамбами, сооружениями, магистралями и водоемами и другие);
1.11. в службах движения, пути, подвижного состава, тоннельных сооружений, сигнализации и связи метрополитенов;
1.12. по управлению автодорожными строительными и общестроительными машинами;
1.13. на объектах систем водоснабжения, водоотведения (канализации) и теплоснабжения в организациях жилищно-коммунального хозяйства;
1.14. по строповке грузов с применением кранов мостовых, козловых, башенных и портальных;
1.15. по непосредственному обеспечению авиационной безопасности;
1.16. по эксплуатации и проведению текущего ремонта бортовых средств объективного контроля и наземных средств обработки объективного контроля авиационного оборудования;
1.17. по диспетчерскому обеспечению полетов и перелетов, осуществляемые аэродромным диспетчерским (авиационно-диспетчерским) пунктом;
1.18. непосредственно связанные с организацией и руководством стажировки и практики специалистов управления воздушным движением службы движения;
1.19. по планированию воздушного движения;
1.20. по управлению воздушным движением с закрепленного места диспетчерского пункта "Руление" от начала буксировки воздушного судна или запроса экипажа на запуск двигателей до предварительного старта, а при прилете - от момента освобождения воздушным судном взлетно-посадочной полосы до места его стоянки;
1.21. по управлению воздушным движением и поддержанию упорядоченного самолетопотока в выделенном воздушном пространстве в соответствии с утвержденной технологией с одного из диспетчерских пунктов: диспетчерского пункта руления; стартового диспетчерского пункта; посадочного диспетчерского пункта; диспетчерского пункта аэродрома; диспетчерского пункта гражданской авиации; диспетчерского пункта гражданской авиации местных воздушных линий; диспетчерского пункта подхода; районного диспетчерского пункта; районного центра; районного диспетчерского центра; местного диспетчерского пункта; диспетчерского центра полетно-информационного обслуживания; командного диспетчерского пункта;
1.22. по валке деревьев на лесосеке;
1.23. непосредственно связанные с выполнением полетов воздушных судов летными и кабинными экипажами.

«О предсменном (перед началом работы, смены) медицинском осмотре и освидетельствовании работников» (пост. Минтруда и Минздрава от 02.12.2013 № 116/119 (ред. от 30.04.2020 № 45/47))

ИНСТРУКЦИЯ ПО ОХРАНЕ ТРУДА

Еще нет инструкции. Пришли свою инструкцию или отправь ссылку на нее → info@otb.by

БИЛЕТЫ ПО ВОПРОСАМ ОХРАНЫ ТРУДА

Еще нет билетов по вопросам охраны труда для данной профессии. Пришлите свои или отправьте ссылку на → info@otb.by

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ РИСКИ

Связанные с условиями труда Приводящие к производственному травматизму Вызывающие профессиональные заболевания Устраняемые с помощью СИЗ
Отсутствуют в базе данных АРМОтсутствуют данныеОтсутствуют данныеНе установлены

КАРТА ОПАСНОСТЕЙ И РИСКОВ

Еще нет карты опасностей и рисков для данной профессии (должности). Пришли свою или отправь ссылку на → info@otb.by
НАЗАД

Copyright © 2007 - 2026
По всем вопросам обращаться на info@otb.by
Лицензия Creative Commons
Версия 1.6.1